Créé le 10 Nov 2022 - Mis à jour le 13 Nov 2022 - Créé par Randy Bobandy
Les friteuses à air chaud sont un excellent moyen de préparer des aliments frits sans l’utilisation d’huile. Ces appareils fonctionnent en chauffant l’air à une température élevée et en le faisant circuler à travers les aliments. Cela permet aux aliments de cuire rapidement et uniformément, sans être enveloppés dans une couche d’huile.
Voici cinq étapes à suivre pour utiliser une friteuse à air chaud :
Préchauffez l’appareil en le mettant en marche et en réglant la température.
Coupez les aliments en morceaux de taille uniforme pour assurer une cuisson égale.
Mettez les aliments dans le panier de la friteuse et placez-le dans l’appareil.
Sélectionnez le temps de cuisson en fonction du type d’aliment que vous cuisinez.
Une fois la cuisson terminée, sortez le panier et laissez les aliments refroidir quelques minutes avant de les déguster.
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Comme avec les friteuses traditionnelles, les friteuses à air chaud sont parfaites pour la cuisson de frites. Vous avec ici deux options : les frites surgelées ou les frites fraiches.
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L’air chaud circule à une vitesse de 70 km/h dans le panier de la friteuse, qui distribue ensuite la chaleur de manière homogène dans l’appareil. Conseil : Les friteuses à air de Philips sont dotées d’une cuve spéciale qui permet à l’air chaud de tourbillonner et de créer une cuisson homogène.
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Les friteuses à air cuisent les aliments plus facilement, en toute sécurité et avec beaucoup moins d’huile que la friture traditionnelle. En plus, cet appareil peut tout cuisiner, notamment des frites, des ailes de poulet ou encore des légumes adaptés aux enfants.
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